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preguntas frecuentes - FAQ
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Puedes ver nuestra carta completa y actualizada directamente en la sección "Menú" de nuestra web. Allí encontrarás todos nuestros cebiches, platos calientes y opciones de cocina Nikkei con sus respectivos precios.
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Bajo la dirección del Chef Jhosef Arias, Piscomar se ha consolidado como un referente por su respeto al producto fresco y las recetas auténticas del Perú, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina tradición y técnica de vanguardia.
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La forma más rápida y segura de garantizar tu mesa es a través de nuestro sistema de reservas online en esta página web. Recomendamos reservar con antelación, especialmente para fines de semana y cenas.
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Somos especialistas en cocina peruana auténtica, con un enfoque principal en la cebichería y la cocina marina. Además, nuestra propuesta incluye influencias de la cocina nikkei y platos clásicos de la tradición criolla peruana.
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Sí, gran parte de nuestra gastronomía peruana es naturalmente libre de gluten. Contamos con opciones adaptadas y nuestro equipo está formado para asesorarte sobre alérgenos; solo te pedimos que nos lo indiques al realizar tu reserva o al llegar al restaurante.
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La cocina está liderada por el Chef Jhosef Arias, quien se ha convertido en un embajador de la gastronomía peruana en España, destacando por su pasión, innovación y el uso de ingredientes de primera calidad.
