Blog de Piscomar
Novedades y Noticias de Restaurante Piscomar
Perú brilla en Madrid Fusión 2015
Nos sentimos muy orgullosos de haber participado en Madrid Fusión 2015, fue una experiencia maravillosa, estuvimos 3 días mimando y difundiendo nuestra gastronomía a los visitantes este gran evento. Aquí te dejamos un video que nos hicieron que refleja el ambiente que...
La papa amarilla
¿Qué es la papa amarilla? La papa o patata amarilla es propia del altiplano andino y con ella están emparentadas las papas más finas de las más de 5 mil variedades existentes. Es pequeña y su superficie tiene hoyuelos pronunciados. Una vez sancochada (*), su interior...
Piscomar en Madrid Fusión 2015 ¿Te lo vas perder?
Desde el lunes y hasta el miércoles 4 de febrero la gastronomía peruana aumenta su presencia en la XIII edición de Madrid Fusión. Nuestro Chef Jhosef Arias estará dándolo todo por la gastronomía peruana en el stand de Perú en Madrid Fusión 2015. Se podrá disfrutar de...
Compra o Regala Piscomar
¿Te ha gustado nuestro restaurante? Ahora puedes hacer el regalo perfecto para sorprender en cualquier ocasión, una experiencia muy especial en Piscomar. ¡Compra ahora en nuestra web un bono regalo, compra una experiencia gastronómica única! Pincha en esta foto y...
¿Qué es el camote?
El camote (Ipomoea batatas) es una planta que tiene su origen en la región neotropical, donde de las muchas variedades que existen las más consumidas son la blanca, la amarilla y la morada. Llamada comúnmente boniato, batata (deltaino), chaco, papa...
Octubre Mes Morado. Señor de los Milagros de Lima
Como buenos peruanos y buenos creyentes, este mes estamos de fiesta y celebramos el Mes Morado, en honor a nuestro patrón el "Señor del Milagro" ,"Cristo moreno" o "Señor de los Milagros", véase Señor de los Milagros (desambiguación). La fiesta del Señor de los...
La Chicha de Jora
La Chicha de jora (en lengua quechua Aqha) es una bebida fermentada oriunda de Sudamérica, particularmente difundida en Perú, Bolivia y Ecuador. Presenta diversas variedades según la región pero su preparación se compone principalmente de la "jora", es decir, maíz...
Menú del día solidario – Acción Contra El hambre
Hoy tenemos un menú muy especial, un menú solidario, al mismo precio que siempre. 9,90 €. Por cada menú del día que consumas Piscomar Restaurante donará una cantidad a Acción contra el Hambre
¿Qué es la Yuca?
Hoy os traemos un producto muy típico de Perú, si no lo conoces todavía, puedes venir a probarlo a nuestro restaurante en Madrid, hay muchas maneras hacerlo: lo podemos comer frita, cocida, como parte de otro plato, como un acompañamiento, etc. Te dejamos aquí unas...
Cócteles con Pisco
Aquí te presentamos nuestros cócteles con pisco que podemos servirte en nuestro restaurante, iremos incorporando más cócteles hechos a base de pisco, nuestra bebida nacional. Espero que te gusten, si nunca los ha probado, ¡pásate por Piscomar y prueba uno de nuestros...
